Fundamentos técnicos
La molienda, dosis, rendimiento, tiempo y limpieza cambian el sabor de un espresso.
Por eso el curso empieza por equipo, calibración y lectura de extracción.
Guía de temario
Un curso de barista debe ayudarte a entender espresso, molienda, leche, bebidas y hábitos de barra para preparar café con consistencia.
Respuesta directa
En un curso de barista aprendes a calibrar molino, extraer espresso, preparar bebidas, texturizar leche, iniciar latte art y mantener orden en la barra.
La molienda, dosis, rendimiento, tiempo y limpieza cambian el sabor de un espresso.
Por eso el curso empieza por equipo, calibración y lectura de extracción.
Después practicas bebidas base como americano, capuccino, latte, flat white y moka.
También revisas cómo organizar una barra para trabajar con más consistencia.
Sí. El curso incluye fundamentos de leche y práctica de patrones básicos de latte art.
Cinco horas son suficientes para entender fundamentos, practicar con equipo real y salir con una base clara para seguir practicando.
Curso local en el sur de CDMX
Curso presencial de barista en Coyoacán, CDMX. 5 horas con espresso, molinos, latte art, insumos incluidos y promoción 2x1 por $3,500 MXN.
Barismo para emprendedores
Curso práctico para emprendedores de cafetería en CDMX. Aprende espresso, molinos, bebidas base, flujo de barra y criterios de equipo.
Leche, textura y vertido
Aprende texturización de leche y fundamentos de latte art dentro del curso presencial de barista en Coyoacán, CDMX.